藤本マキのレシピ一覧 (968件)

藤本マキ

下準備はたったの2分！あとは鍋に詰め込んで煮込めば完成の、もち麦入りサムゲタンスープです。鶏肉はささみを使うから下処理もなく、煮込み時間も短め。しかも加熱後に細かく割くのもお箸でほろっと崩れて楽ちんです♪具沢山スープで満足感もアップ！ほっこり温まります♪

藤本マキ

ホワイトソースたっぷりなのに罪悪感なし♪その秘訣は「豆腐クリーム」！水切りして滑らかにした豆腐クリームは、ホワイトソースと遜色ない美味しさなのに、とってもヘルシー！オープンサンド風にして、パンの量も少なく糖質オフ。火を使わず作れるホワイトソースも重宝します♪

藤本マキ

胃腸が疲れている時に、お肉を使わなくても大満足の白菜と里芋のクリーム煮です。具材は野菜だけのため、低カロリーで胃腸への負担も少なく、濃厚ながらもやさしい味わいです♪野菜だけなのに里芋入りでボリューミー、白菜のシャキシャキ食感も楽しめます。ベーコンを散らして彩りもキレイです。

藤本マキ

ポイントはしっかり焼き目をつけること！香ばしさが加わって、それだけで数倍美味しくなる鶏大根です♪時間がかかる大根もレンチンで時間短縮！鶏肉の下味つけ時間だけはしっかり30分置いてください。ほんのり柚子胡椒を効かせるとより美味しい♪冷めても美味しいため、作り置きやお弁当にもピッタリです♪

藤本マキ

年末年始の暴飲暴食で、胃腸がお疲れモード...という方にもおすすめ！やわらか白菜と、ホタテのうま味が効いた、低カロリーでやさしい味わいのあんかけです。しかも下味つけなども不要で、簡単にパパッと作れるのも嬉しいポイント♪ご飯は、三菱電機の本炭釜 紬で炊いたものを使用しています。汁の多いあんをかけてもべちゃっとなりにくく、粒感もしっかり感じられて、あんかけにぴったりのご飯が炊けますよ♪

藤本マキ

三つ葉が余った時にもおすすめ！レンチンしたささみから出た出汁と明太マヨで和えると、クセのある三つ葉も美味しくなってあっという間に完食しちゃいます♪

藤本マキ

包丁不要で作るのが楽ちん♪チゲスープよりもさっぱり頂ける、食べすぎた時にもおすすめのデトックス＆リセットスープです。しかも発酵食品のキムチや切り干し大根で、腸活にもうれしいダイエットスープ！ ・必要なたんぱく質は豚肉と豆腐から・にらのカリウムやキムチの発汗作用でデトックス・切り干し大根で食物繊維摂取と、栄養たっぷりです。

藤本マキ

野菜嫌いさんでもモリモリ食べられちゃう！ツナや焼肉のたれで美味しさアップの簡単野菜レシピです。野菜は同じ湯で茹でれば、光熱費も水道代も節約できちゃいます。たっぷり食べて、腸活にもオススメです。

藤本マキ

一般的なお肉のステーキより低カロリーだから、罪悪感なし♪香ばしく焼いた絹厚揚げににんにく風味のバター醤油ソースをかけ、ガーリックチップをトッピング。ぺろりと1枚平らげてしまうこと間違いなしです。また、一人100円以内の節約ステーキとしてもおすすめです！

藤本マキ

パパッと作れる！簡単ランチに。やみつみ旨さのひき肉たっぷり！アジアの香り漂う台湾焼きそばです。カリッと香ばしく焼いたお肉と長ねぎの旨みが麺に絡んで、お箸がドンドンすすみます♪今回はこの台湾焼きそばに、野菜をMOTTO『高知産「生姜」とごろっとさつま芋のもち麦入り蒸し鶏白湯スープ』を合わせました。にらで緑黄色野菜もプラスし、さらにたんぱく質が補える焼きそばは、濃厚なとろみあるスープとの相性も抜群です！