副菜

【めんつゆレシピ】しょうがと白菜の塩昆布和え

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  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物8.5g
  • 脂質0.5g
  • たんぱく質1.8g
  • 糖質7.2g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

めんつゆを回しかけるだけで味付けが完成! ピリッとしょうがの風味がおいしい和え物です。 塩昆布としょうがの組み合わせはご飯のお供にもぴったり♡

材料2人分

  • 白菜
    160g
  • しょうが
    10g
  • 塩昆布
    5g
  • めんつゆ(2倍濃縮)
    大さじ2
  • 白ごま
    適量

作り方

  • 下準備
    しょうがは千切りにカットし、白菜は細切りにしておく。

  • 1

    耐熱容器に白菜、しょうが、塩昆布を入れる。 めんつゆ(2倍濃縮)を回しかけて、ふんわりラップをかける。 600wで3分加熱して取り出し、全体をよく混ぜ合わせる。

    【めんつゆレシピ】しょうがと白菜の塩昆布和えの工程1
  • 2

    お皿に盛り付けたら、白ごまをふりかける。

    【めんつゆレシピ】しょうがと白菜の塩昆布和えの工程2

ポイント

・しょうがはお好みで増減してください ・ごま油をプラスしても◎

作ってみた!

  • 848502
    848502

    2023/01/20 12:44

    生姜は少なめに‼️

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