レシピサイトNadia
    デザート

    ホットケーキミックスで♪材料4つでサクサクドーナツ

    • 投稿日2023/08/07

    • 更新日2023/08/07

    • 調理時間15(生地を休ませる時間は除く)

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    さっくり系の王道ドーナツで使う材料は3つだけ。 乳製品は入らないシンプルな昔ながらのおやつです。 ドーナツ型でくり抜いてもいいけど、ドーナツの形に穴をあけるだけでもOK! ぜひ、揚げたてをいただきましょう♪

    材料4人分ドーナツ5~6個分

    • ホットケーキミックス
      200g
    • 1個
    • 砂糖
      大さじ1(きび糖)
    • サラダ油
      大さじ2(米油)
    • チョコレート
      適量
    • 揚げ油
      適量

    作り方

    ポイント

    ・揚げてる途中にドーナツが割れないようそっとひっくり返しましょう

    • 1

      ボウルに卵を溶きほぐしたら砂糖、サラダ油を加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて水分がなくなるまでスプーンなどでざっくり混ぜる

      ホットケーキミックスで♪材料4つでサクサクドーナツの工程1
    • 2

      生地をひとまとめにしたら半分にカットして重ねて押しつぶすを4〜5回繰り返し、ラップに包んで冷蔵庫で30分ほど休ませる

      ホットケーキミックスで♪材料4つでサクサクドーナツの工程2
    • 3

      生地を5~6等分してドーナツ型に形を整えて表面につまようじで筋をつける

      ホットケーキミックスで♪材料4つでサクサクドーナツの工程3
    • 4

      低〜中温に熱した揚げ油で両面こんがり色づくまで揚げ、好みで溶かしたチョコレートをかける

      ホットケーキミックスで♪材料4つでサクサクドーナツの工程4
    レシピID

    450382

    質問

    作ってみた!

    「ドーナツ」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    五賀洋佳(ひろ)
    • Artist

    五賀洋佳(ひろ)

    管理栄養士・ホットケーキミックス研究家

    • 管理栄養士
    • 野菜ソムリエ
    • ナチュラルフード・コーディネーター

    [料理家/管理栄養士] 岡山県出身。9歳と7歳の母。 -10kgのダイエット経験から、家族でおいしく食べながら体型をキープできるゆる痩せごはんが得意です。 [おやつは心の栄養]ということで簡単に作れるホットケーキミックスのおやつのレシピも発信中♡ ⚫︎管理栄養士/野菜ソムリエ/ナチュラルフードコーディネーター ⚫︎元病院勤務&特定保健指導 ⚫︎子ども向け料理教室主催 ⚫︎米粉料理コンテストなど受賞経験あり

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History