汁物
[根菜たっぷり豚汁]あと１品ほしいときに助かる！
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15分
- エネルギー147kcal
- 炭水化物8.2g
- 脂質9.8g
- たんぱく質7.2g
- 糖質6.5g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
魚料理とセットで作ることの多い豚汁。 ごぼうは必ずいれたい派です。 お肉は煮込まないのでやわらかいままでいただけますよ！
作り方
下準備
・大根、にんじんは短冊切りにし、ごぼうはうす切りにする ・しめじはほぐしておく ・豚バラ薄切り肉もカットしておく- 1
鍋に水、A 大根80g、にんじん40g、しめじ40g、ごぼう40g、だしパックを入れて中火で加熱し、野菜が煮えたら豚バラ肉を加える。豚肉の色が変わったら火を止めて味噌を溶き、本みりんを加える。
![[根菜たっぷり豚汁]あと１品ほしいときに助かる！の工程1](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/32/32238903472c66a10e33b10e16db6a67.jpg?impolicy=cropwm&w=100&h=100)
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汁椀に盛り付けて青ネギをちらす
![[根菜たっぷり豚汁]あと１品ほしいときに助かる！の工程2](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/45/45c798e5a2e2afb17ea90202a2005c4a.jpg?impolicy=cropwm&w=100&h=100)
![Nao★彡の作ってみた!投稿([根菜たっぷり豚汁]あと１品ほしいときに助かる！)](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/e2/e297c7213ebeba7cb4557a52612d2624.jpg?impolicy=crop&w=100&h=100)
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