副菜

[レンジで簡単!豆苗のもやしのツナ和え]ごま味噌で腸活にも◎

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  • エネルギー120kcal
  • 炭水化物9.5g
  • 脂質5.2g
  • たんぱく質10.5g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

あと1品欲しいときに助かる副菜です。 キッチンハサミを使えば包丁要らずでさらに楽ちん。 栄養価の高い豆苗で腸にも優しく、ツナの水煮を使うことでヘルシーに仕上がります。 ごまと味噌の風味もよく、抱えて食べたいほどのおいしさに◎

材料3人分

  • 豆苗
    1株
  • もやし
    1袋(約200g)
  • ツナ水煮缶
    1個
  • A
    味噌
    大さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1(きび糖)
  • A
    醤油
    小さじ1
  • すりごま
    大さじ2

作り方

  • 下準備
    ・もやしをさっと洗う ・豆苗を食べやすく切る

  • 1

    ボウルに豆苗、もやしを入れてラップをかける。600wで3分加熱して水気を切る。

  • 2

    ツナツナ水煮缶の水気を切って加えて、すりごまとA 味噌大さじ1、砂糖小さじ1、醤油小さじ1を加えて和える

    [レンジで簡単!豆苗のもやしのツナ和え]ごま味噌で腸活にも◎の工程2

ポイント

・野菜の水気はザルに上がるかキッチンペーパーで吸い取ると◎ ・味噌の量は加減してください

作ってみた!

  • milk
    milk

    2026/03/19 00:42

    水分拭いたつもりでも拭き足りなくて少し水気が出てしまいました💦 ツナ缶は油漬けで油分は抜いて使いました。 さっぱり食べられましたが、レンチン不足か豆苗の青臭さが少し目立ち食べにくかったです。 次は加熱時間長めにして水気はしっかり取りたいです。
    milkの作ってみた!投稿([レンジで簡単!豆苗のもやしのツナ和え]ごま味噌で腸活にも◎)

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