［さっぱりおいしい！我が家の春雨の中華和え］むくみ解消に◎

材料3人分

• きゅうり
  1本
• 人参
  1/2本
• 春雨
  16g(乾燥タイプ)
• カニカマ
  約40g(ハムでもOK)
• A
  酢
  大さじ1〜2(純米酢)
• A
  砂糖
  大さじ1(きび糖)
• A
  減塩液体塩こうじ
  大さじ1/2〜1
• A
  ごま油
  小さじ1
• いりごま
  大さじ1

作り方

• 下準備
  ・きゅうりと人参は千切りにする ・春雨にお湯をかけて戻し水切りする

• 1

  にんじんときゅうりをぎゅっと絞る。ほぐしたカニカマと調味料A 酢大さじ1〜2、砂糖大さじ1、減塩液体塩こうじ大さじ1/2〜1、ごま油小さじ1、春雨といりごまを加えて和える。

ポイント

・酢の量は加減する

作ってみた！

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