主食
切り干し大根のチヂミ
投稿日2022/11/09
更新日2022/11/09
調理時間15分(切り干し大根を水で戻す時間は除く)
栄養豊富な切り干し大根を使った美味しいおかず。 シャキシャキ食感で、ラー油を垂らしたポン酢をつけて食べると絶品！ 冷めても美味しいので、お弁当などにもおすすめです。
材料2人分
- 切り干し大根20g
- ニラ100g
- ベーコン40g
- 卵1個
- ごま油大さじ3
- 小麦粉大さじ5
- 片栗粉大さじ2
- Aポン酢お好みで
- Aラー油お好みで
- Aいりごまお好みで
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タツヤ
ポイントをおさえた 季節の簡単ごはん 元5つ星ホテル の和食料理人 「忙しくて、ご飯の時間が楽しめない...」「険しい顔でご飯を食べてしまう...」 というような課題を簡単和風レシピで解決したいと思い、発信活動を始めました。 シンプルで余白のある、飾らないレシピが好きです。 Instagram 8.4万人 Lemon8 2.3万人
