副菜

めちゃうま!【アボカドとささみのマヨわさサラダ】

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  • エネルギー220kcal
  • 炭水化物6.8g
  • 脂質16.8g
  • たんぱく質10.5g
  • 糖質5.2g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

5分で完成! アボカドとささみをわさびとポン酢がアクセントの濃厚マヨソースで絡めました。 栄養満点な簡単サラダです♡ 不思議と絡みはなく、濃厚なのにさっぱり。クセになる美味しさです🤤 良質な脂質とタンパク質が補給できるので、ダイエット中の方や女性に嬉しい1品に。 ささみはレンチンで加熱しますが、下処理でしっとり柔らかで食べやすい🙆 そのままでも美味しいですが、海苔に巻いて食べるとおつまみにも!🍻

材料3人分(2〜4人分)

  • アボカド
    1個
  • ささみ
    2本
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    ポン酢
    小さじ1
  • A
    わさび
    小さじ1
  • B
    大さじ1
  • B
    片栗粉
    小さじ1/4

作り方

  • 下準備
    ささみはあらかじめ筋を取り除いておく。

  • 1

    ささみにB 酒大さじ1、片栗粉小さじ1/4を揉み込み、ふんわりとラップをかけ600wのレンジで2分間加熱する。

    めちゃうま!【アボカドとささみのマヨわさサラダ】の工程1
  • 2

    ボウルにA マヨネーズ大さじ2、ポン酢小さじ1、わさび小さじ1を混ぜ合わせておく。

    めちゃうま!【アボカドとささみのマヨわさサラダ】の工程2
  • 3

    一口大切ったアボカドと粗熱が取れたささみをほぐして加え、全体によく混ぜ合わせる。

    めちゃうま!【アボカドとささみのマヨわさサラダ】の工程3

ポイント

辛いのが苦手な方はわさびは小さじ1/2で調整してください。 お好みでブラックペッパーをかけても美味しいです😋

作ってみた!

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