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厚揚げでかさ増し!やわらか厚揚げナゲット

副菜

厚揚げでかさ増し!やわらか厚揚げナゲット
  • 投稿日2022/05/21

  • 調理時間15

厚揚げでかさ増しした、ふんわり柔らかいナゲットです✨ 厚揚げなので水切りも必要なく、とっても簡単に作れます☺️ そのまま食べてもケチャップをつけても美味しいです!

材料2人分

  • A
    厚揚げ
    1枚(120g)
  • A
    鶏ひき肉
    150g
  • A
    片栗粉
    小さじ2
  • A
    マヨネーズ
    小さじ2
  • A
    コンソメ
    小さじ1/2
  • A
    塩こしょう
    少々
  • 揚げ油
    適量

作り方

ポイント

塩こしょうは気持ち多めがオススメです!(コンソメを少し増やしても♪)

  • 1

    ボウルにA 厚揚げ1枚、鶏ひき肉150g、片栗粉小さじ2、マヨネーズ小さじ2、コンソメ小さじ1/2、塩こしょう少々を入れてよく混ぜる。

    工程写真
  • 2

    厚さ1cmほどのひと口大に成形する。

    工程写真
  • 3

    フライパンに揚げ油を底から5mmほど入れて熱し、両面きつね色になるまで揚げる。

    工程写真
レシピID

437665

「厚揚げ」の基礎

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忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ ・特別な材料はなし!身近な食材で簡単に ・電子レンジを使用した時短料理 ・簡単おつまみ ・缶詰めアレンジ ・少ない材料で簡単に美味しく 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるよう、わかりやすい写真と作り方を心がけます。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです♪ 材料と少しのやる気だけご用意ください👩‍🍳

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