主食

やみつき!チュモッパ風ピリ辛おにぎり

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  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物53.4g
  • 脂質9.8g
  • たんぱく質6.5g
  • 糖質51.2g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

韓国の家庭料理のチュモッパ。 本来はとびこを入れるそうですがスーパーに売っていなかったのでキムチにしました! もはや全然別物ですが、とっても美味しいです!

材料2人分

  • たくあん
    40g
  • キムチ
    30g
  • 韓国海苔
    6枚
  • A
    温かいごはん
    300g
  • A
    白ごま
    小さじ2
  • A
    マヨネーズ
    小さじ2
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • A
    コチュジャン
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    たくあんとキムチは細かく刻む。韓国海苔は小さくちぎる。

    やみつき!チュモッパ風ピリ辛おにぎりの工程1
  • 2

    ボウルに①とA 温かいごはん300g、白ごま小さじ2、マヨネーズ小さじ2、ごま油小さじ1、コチュジャン小さじ1/2を入れて混ぜ、ラップに30〜40gずつ包み、丸く握る。

    やみつき!チュモッパ風ピリ辛おにぎりの工程2

ポイント

40gずつ丸めると10個できました。

作ってみた!

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