副菜
サバ缶で♪簡単&時短！鯖フライ
投稿日2022/10/25
更新日2022/10/25
調理時間15分
鯖缶を使うので骨の心配や下処理は必要なし！ あっという間に完成します♪ お好きなソースをかけてどうぞ☺️(私はタルタル推し！)
材料2人分
- 鯖水煮缶2缶(固形量約100g×2缶)
- A水50ml
- A薄力粉25g
- Aこしょう少々
- パン粉25g
作り方
ポイント
鯖缶はメーカーによっては柔らかくて崩れやすいので優しく扱ってください。
- 1
鯖水煮缶は食べやすい大きさにし、キッチンペーパーで水気を取る。
- 2
混ぜ合わせたA 水50ml、薄力粉25g、こしょう少々、パン粉の順に衣付けをする。 (小さいものやバラバラになった鯖は写真のようにまとめて衣をつけてください)
- 3
フライパンに底から1cmほど油を入れて熱し、きつね色になるまで揚げる。
レシピID
447363
質問
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- Artist
PATTIE◎
料理家
- 食生活アドバイザー
▷忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ ------------------------- ・2022年5月 Nadia編集部賞 受賞 ・2022年6月 Nadia月間MVP 受賞 ・2023年9月 Artist献立賞 受賞 ------------------------- 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるような、身近な食材で作る簡単なレシピをお届けします。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです。 材料と少しのやる気だけご用意ください👩🍳
