主菜

揚げたて最高!鶏ささみの旨塩から揚げ

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下味をつける時間は除く
  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物25.0g
  • 脂質3.2g
  • たんぱく質28.5g
  • 糖質24.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

おつまみにおすすめ! 鶏ささみはもも肉よりもカロリーが少なくてヘルシーなので、ちょっと食べすぎちゃっても大丈夫!✊笑 揚げたて最高です!!

材料2人分

  • 鶏ささみ
    5本
  • A
    鶏がらスープの素
    大さじ1/2
  • A
    大さじ1/2
  • A
    にんにくチューブ
    2cm
  • A
    ひとつまみ
  • A
    こしょう
    少々
  • 片栗粉
    50g

作り方

  • 1

    鶏ささみは筋を取り、フォークで全体に穴をあけ、半分に切る。

    揚げたて最高!鶏ささみの旨塩から揚げの工程1
  • 2

    ポリ袋に鶏ささみとA 鶏がらスープの素大さじ1/2、酒大さじ1/2、にんにくチューブ2cm、塩ひとつまみ、こしょう少々を入れて揉み、15分置く。

    揚げたて最高!鶏ささみの旨塩から揚げの工程2
  • 3

    片栗粉を全体にまぶす。

    揚げたて最高!鶏ささみの旨塩から揚げの工程3
  • 4

    フライパンに油を底から5mmほど入れて熱し、中まで火が通り、表面がカリッとするまで揚げる。

    揚げたて最高!鶏ささみの旨塩から揚げの工程4

ポイント

揚げる時は油跳ねに気をつけてください。 お好みで仕上げに粗挽き黒こしょうを振っても美味しいです♪

作ってみた!

  • トンコ
    トンコ

    2024/02/16 21:18

    簡単に美味しく出来ました!黒胡椒が効いていておつまみに最高です🍻
    トンコの作ってみた!投稿(揚げたて最高!鶏ささみの旨塩から揚げ)

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