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    とろ〜りチーズ♪デミチーズミルフィーユカツ

    とろ〜りチーズ♪デミチーズミルフィーユカツ
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    • 投稿日2023/08/24

    • 更新日2023/08/24

    • 調理時間20分

    チーズがとろ〜り溢れる♡ 豚肉とチーズを重ねてミルフィーユ状にした、食べ応えたっぷりのカツです♪ 簡単に作れる即席デミグラスソースとの相性も抜群で、お酒もご飯もすすみます🤤✨

    材料2人分

    • 豚ロース薄切り肉
      12枚
    • スライスチーズ
      4枚
    • 塩こしょう
      少々
    • A
      水
      60ml
    • A
      薄力粉
      40g
    • パン粉
      35g
    • B
      ケチャップ
      大さじ4
    • B
      ウスターソース
      大さじ3
    • B
      水
      大さじ1
    • B
      砂糖
      大さじ1/2
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・スライスチーズはとろけないタイプを使用しました。 ・しゃぶしゃぶ用のお肉は薄すぎてしまうので通常の薄切り肉(スライス)を使用してください。 ・【工程①】チーズがはみ出ないように重ねてください。

    • 1

      スライスチーズは半分に切り、豚ロース薄切り肉→スライスチーズ→豚ロース薄切り肉→スライスチーズ→豚ロース薄切り肉の順に重ねる。同様に計4つ作り、塩こしょうを振る。

      とろ〜りチーズ♪デミチーズミルフィーユカツの工程1
    • 2

      混ぜ合わせたA 水60ml、薄力粉40g、パン粉の順に衣付けをする。

      とろ〜りチーズ♪デミチーズミルフィーユカツの工程2
    • 3

      フライパンに油を底から1cmほど入れて熱し、きつね色になるまで揚げる。

      とろ〜りチーズ♪デミチーズミルフィーユカツの工程3
    • 4

      別のフライパンにB ケチャップ大さじ4、ウスターソース大さじ3、水大さじ1、砂糖大さじ1/2を入れて中火で熱し、煮立ったら火を消し、カツにかける。

      とろ〜りチーズ♪デミチーズミルフィーユカツの工程4
    レシピID

    466902

    質問

    作ってみた!

    レビュー（1件）
    • 891267の作ってみた!投稿(とろ〜りチーズ♪デミチーズミルフィーユカツ)
      891267
      891267

      2024/03/28 09:14

      スライスチーズが余っていたので こちらのレシピを試してみました◎ チーズがとろけて美味しかったです＾＾💓

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    PATTIE◎
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    PATTIE◎

    料理家

    • 食生活アドバイザー

    ▷忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ ------------------------- ・2022年5月 Nadia編集部賞 受賞 ・2022年6月 Nadia月間MVP 受賞 ・2023年9月 Artist献立賞 受賞 ------------------------- 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるような、身近な食材で作る簡単なレシピをお届けします。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです。 材料と少しのやる気だけご用意ください👩‍🍳

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