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    副菜

    おうちでバル気分♪目玉焼きアヒージョ

    • 投稿日2024/03/16

    • 更新日2024/03/16

    • 調理時間15

    半熟卵を崩してバゲットにのせて食べると至福ですよ〜🤤💕

    材料2人分

    • ブロックベーコン
      50g
    • しめじ
      1/3パック
    • にんにく
      1片
    • オリーブオイル
      100ml
    • 輪切り唐辛子
      少々
    • ふたつまみ
    • こしょう
      少々
    • 2個

    作り方

    ポイント

    塩はお好みで増やしてください。濃いめがおすすめです✨

    • 1

      ブロックベーコンは1cm幅に切る。しめじは石づきを切り落としてほぐす。にんにくはみじん切りにする。

      おうちでバル気分♪目玉焼きアヒージョの工程1
    • 2

      スキレットにオリーブオイル、輪切り唐辛子、にんにくを入れて中弱火で加熱する。

      おうちでバル気分♪目玉焼きアヒージョの工程2
    • 3

      香りが立ってきたらブロックベーコン、しめじを加えて2分ほど加熱し、塩、こしょうで味を調える

      おうちでバル気分♪目玉焼きアヒージョの工程3
    • 4

      ベーコンとしめじを縁に寄せ、卵を割り入れたら、半熟になるまで加熱する。

      おうちでバル気分♪目玉焼きアヒージョの工程4
    レシピID

    479498

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    料理家

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    ▷忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ ------------------------- ・2022年5月 Nadia編集部賞 受賞 ・2022年6月 Nadia月間MVP 受賞 ・2023年9月 Artist献立賞 受賞 ------------------------- 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるような、身近な食材で作る簡単なレシピをお届けします。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです。 材料と少しのやる気だけご用意ください👩‍🍳

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