主菜

100円以下で旨すぎ！ザクザク厚揚げ唐揚げ

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10分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

簡単・安い・旨いの三拍子そろった厚揚げ唐揚げ。 100円以下で驚くほどおいしく仕上がります◎ 一度食べれば、ザクザク食感がクセになり虜になること間違いなし！ごはんはもちろん、おつまみにも最適すぎるんです！お肉で作る唐揚げとは違ったおいしさが楽しめるので、ぜひ一度お試しくださいね♪

材料2人分

1
厚揚げは手でちぎって袋に入れA にんにく、生姜チューブ3cm、片栗粉大さじ1、醤油小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1、オイスターソース、ポン酢小さじ1/2を加えて優しく合わせる。
2
片栗粉を加えてシャカシャカ振ってまぶし、軽く握って片栗粉のダマをつける。
3
フライパンの底から5㎜ほどサラダ油を入れて中火で熱し、厚揚げを入れて揚げ焼する。こんがりなったら油を切る。