
しらすの旨みとバターのコクに、大葉の爽やかな香りを合わせたシンプルなトースト。 こんがり焼いたパンにたっぷりのしらすをのせ、仕上げに大葉を添えるだけで、香り豊かな一品に仕上がります。 ほんの少しの醤油が全体の味をまとめ、しらすの旨みをさらに引き立ててくれるのもポイント。 忙しい朝でも手軽に作れて、満足感のある美味しさです。
食パンにバターを塗る。

しらすをたっぷり広げ、マヨネーズをかけてトースターでこんがり焼く。

焼けたら、醤油をほんの少しだけ垂らす。 刻んだ大葉+ブラックペッパーをまぶす。

しらすはたっぷりのせるのがオススメです!
レシピID:520871
更新日:2026/03/14
投稿日:2026/03/14

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どめさん
料理研究家
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