主食
秋の旨み！きのことごぼうの混ぜ込みご飯
15分
- エネルギー450kcal
- 炭水化物84.0g
- 脂質8.5g
- たんぱく質11.2g
- 糖質78.5g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ごま油ときのこの香りが食欲をそそります。冷めても美味しいのでおにぎりやお弁当にもぴったり♡これからの季節に食べたくなる秋らしい混ぜ込みご飯です。我が家は土鍋でご飯を炊いていますが、炊飯器で炊いたご飯でも同じように作ることができます。
材料3人分（3〜4人分）
- ご飯2合分
- しめじ1パック(100g)
- まいたけ1パック(50g)
- ごぼう1本
- 油あげ2枚(20g)
- A水50ml
- A醤油大さじ2
- A砂糖・みりん大さじ1
- A和風顆粒だし小さじ1/2
- 小ネギ適量
- ごま油大さじ1
作ってみた！
クラ蔵2026/05/29 12:56
簡単に作れて、冷めても美味しいきのことごぼうの混ぜ込みご飯です。 おにぎりやお弁当にも。 にんじんを加えました。 (*´ч`*) 🍄🟫🪈 🍙 🍱🌱⋆｡
Natsuko2026/03/09 08:09
ごぼうときのこが美味しいです😋💕💕 きのこがたっぷり摂れますね！🙌✨ GPTによる栄養計算をメモ📝 ・塩分1.8g→0.66g ※4人分としたときの1人分 ※醤油は「キッコーマン減塩醤油」を使用、和風顆粒だしは「シマヤだしの素塩分55%カット」を使用
ハマっこ2025/11/08 16:24
初めて作りました。家族全員が気に入りました。子ども達は自分で混ぜられるので喜んでい食べていましたよ！ ちなみに我が家は油揚げではなく高野豆腐で代用しましたが、これも味が染み込んでいて美味しかったです。 レシピありがとうございます！
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- Artist
canae
- 調理師
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