Name: コクうま！新じゃがと豚こまのオイスター炒め
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 新じゃがいも 2個; 豚こま切れ肉 160g; ピーマン 3個; 酒 大さじ2; オイスターソース 大さじ1; 醤油・砂糖 大さじ1/2; 豆板醤 小さじ1/2; 酒 小さじ2; 塩・胡椒 適量; ごま油 大さじ1; 白いりごま 適量

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

【鶏肉と茄子のおろしポン酢だれ】もりもり食べたい！夏おかず♪

副菜

【ちくわとピーマンのきんぴら】サッと作れる！副菜・お弁当に◎

【トマトだれ油淋鶏】夏に食べたい！さっぱりスタミナおかず

【豚バラとなすの大葉味噌炒め】爽やか味噌だれ♡暑い日に！！

【かぼちゃの唐揚げ】甘み引き立つ！カリッとほくほく♡

新じゃがいも

豚こま切れ肉

ピーマン

オイスターソース

醤油・砂糖

豆板醤

塩・胡椒

ごま油

白いりごま

炒めもの

豚こま肉

コクうま！新じゃがと豚こまのオイスター炒め

三重

調理師

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

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