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オーブントースターで簡単バナナケーキ☆

50

2013.01.29

分類

調理時間: 50分

ID100594

フードアナリスト☆verde

verdeのヘルシー美食ライフ♪♪

オーブンを使わなくても、家にある材料で、簡単にバナナケーキが作れちゃいます♪

ブランチ 洋風スイーツ おもてなし シニア 子供

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材料(4人分)
バナナ 2本
バター 50g
さとうきび糖 50g
小麦粉 120g
ベーキングパウダー 3g
2個
作り方
Point!
薄めの型を使えば、オーブンを使わなくても、オーブントースターで、手軽に簡単にバナナケーキが作れます! 高さがないので、焦がさないように、こまめに注意して見てください。
  1. 湯煎で溶かしたバターをボウルに入れる。その中に、砂糖を加え、一緒に混ぜ合わせる。
  2. 卵をよくかき混ぜ、1に加えて、さらに混ぜ合わせる。
  3. 小麦粉、ベーキングパウダーをふるって、2に一緒にさっくり混ぜ合わせる。
  4. 3の中に、荒くつぶしたバナナを入れて、軽く混ぜる。
  5. クッキングシートを敷いた、キッシュやパイ生地用の薄い型に4を流しこみ、オーブントースターで弱火で15~20分温めれば、完成!
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