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    主食

    【レンジで簡単♡】白菜と豚こまのチーズ重ね蒸し

    • 投稿日2023/02/03

    • 更新日2023/02/03

    • 調理時間10

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    見た目は華やかですが、白菜、トマト、豚こま肉を重ね、チーズをたっぷりのせてレンチンするだけです☺️くたくた白菜とトマトの酸味、そしてとろとろチーズが相性抜群です✨めんつゆベースのたれをかけてお召し上がりください🍚

    材料2人分

    • 豚こま肉
      200g
    • 白菜
      200g
    • トマト
      1個
    • 大さじ1
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1/2
    • A
      塩・こしょう
      各少々
    • ピザ用チーズ
      好きなだけ
    • B
      めんつゆ3倍濃縮
      大さじ1と1/2
    • B
      大さじ3
    • B
      生姜チューブ
      2cm
    • B
      炒りごま
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    今回は600Wで7分加熱していますが、お肉に火が通ってない場合は様子を見ながら+1〜2分温めてください😊取り出す時は火傷にご注意ください😊

    • 1

      白菜をざく切りにする。トマトを半分に切って薄切りにする。耐熱皿に白菜、トマト、豚こま肉を順に重ねる。酒を回しかけ、A 鶏がらスープの素小さじ1/2、塩・こしょう各少々を振る。ピザ用チーズをのせ、ラップをかけて600Wで7分加熱する。

      工程写真
    • 2

      B めんつゆ3倍濃縮大さじ1と1/2、水大さじ3、生姜チューブ2cm、炒りごま大さじ1を混ぜ合わせ、①にかける。お好みでみじん切りにしたスプラウトや大葉(適量・分量外)をのせる。

      工程写真
    レシピID

    453732

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