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おつまみやパーティーにもぴったりなアヒージョのレシピです♪ 隠し味のコンソメがポイント💡 相性抜群の具材にオイルが染み込んで美味しいですよ✨ おうちでお店のようなアヒージョを楽しめるのでぜひお試しください♡
💡ニンニクは跳ねないように弱火でじっくり加熱してください。 💡火を止めるタイミングはお好みで♪ 明太子が一部白くなり、チーズが溶け始めたくらいがおすすめです。
ニンニクは皮を剥き、みじん切りにする。
じゃがいもは皮を剥いて細切りにし、耐熱ボウルに入れたら、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで4分加熱する。
スキリットや小さなフライパンにA オリーブオイル100ml、ニンニク(みじん切り)1片、コンソメ小さじ1を入れ弱火にかける。
ぐつぐつ沸騰したらじゃがいも、明太子、カマンベールチーズを入れて、明太子が白っぽくなってきたら火を止める。 お好みでドライパセリ(適量・分量外)をふる。
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さや
\家族の野菜不足が気になるママへ/ 🥕楽して1/3日分の野菜 🍅野菜たっぷりヘルシー 🌽野菜をおいしく、食べやすく 野菜ソムリエ|Nadia Artist |2児の母(1.3) イヤイヤ娘に奮闘中😤 ダイエットママ必見! 我慢なしで産後-15kg、妊娠前-4kg インスタ:@saya__gohan