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    COSORIノンフライヤーで!焼きポテトサラダ

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    • 10ノンフライヤーでの加熱時間を除く

    じゃがいもを茹でずに焼いて作るポテトサラダです。 皮まで香ばしく、ホクホクカリカリの食感を楽しめます。 皮までおいしい新じゃがいもでぜひ試していただきたいレシピです。 じゃがいもは完全に潰さず、ゴロゴロ感を残すと、じゃがいもらしさがより楽しめます。 COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤーを使えば、火加減を気にせずに焼けて、そのままノンフライヤーのバスケット内で調理できます。 バスケットは丸洗いできるので、洗い物も少なくラクラクです。

    材料2人分

    • 新じゃがいも
      2個(200g)
    • 玉ねぎ
      1/2個(100g)
    • ブロックベーコン
      50g
    • A
      小さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • B
      マヨネーズ
      大さじ1と1/2
    • B
      コンソメ
      小さじ1/2
    • オリーブオイル
      大さじ1

    作り方

    • 1

      玉ねぎは薄切りにし、5分水にさらす。 ブロックベーコンは1cm角に切る。

      COSORIノンフライヤーで!焼きポテトサラダの工程1
    • 2

      新じゃがいもは皮付きのまま1cm角に切り、オリーブオイルを全体に絡める。 COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤーにじゃがいもを入れて、190度のベイクモード(予熱あり)で5分加熱する。

      COSORIノンフライヤーで!焼きポテトサラダの工程2
    • 3

      1度じゃがいもを裏返し、玉ねぎとベーコンを空いているスペースに入れる。195度のベイクモードで再び5分加熱する。

      COSORIノンフライヤーで!焼きポテトサラダの工程3
    • 4

      COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤーの中の網を取り出し、熱いうちにA 酢小さじ1、砂糖小さじ1を加えてじゃがいもを軽く潰しながら和えるB マヨネーズ大さじ1と1/2、コンソメ小さじ1/2を加えてさらに和える

      COSORIノンフライヤーで!焼きポテトサラダの工程4

    ポイント

    ・網を取り出すときは火傷にご注意ください。 ・焼きポテトサラダにパスタを合わせるのもおすすめ! そのまま主食として楽しめます。 <作り方> パスタ100gを茹で、焼きポテトサラダ(お好みの量)と合わせ、しょうゆ大さじ1、コンソメ(顆粒)小さじ1/2、オリーブオイルひとまわしを目安に味を調える。 いつもと違うパスタを楽しみたい方は、COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤー195度のベイクモード(予熱あり)で茹でたパスタを3分ほど焼き、焼きポテトサラダと合わせても! パスタにも香ばしさが加わり、おいしいですよ! ※パスタの焼き時間はお好みで調整してください。焼きすぎると硬くなるのでご注意してください。

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