副菜
カリサクでやみつき！スパイス大豆スナック(煎り大豆)
投稿日2023/01/31
更新日2023/01/31
調理時間15分
お気に入り
（50）
ついついつまみたくなる、やみつき大豆スナック(煎り大豆)です。 ストックの大豆の水煮缶とお好みのスパイスで、手軽なおつまみが作れます。
材料2人分
- 大豆の水煮150g
- オリーブオイル大さじ1
- ガーリックパウダー少々
- お好みのスパイスミックスお好みの量
- 塩適宜(味を見て必要な場合)
- 胡椒適宜(味を見て必要な場合)
作り方
ポイント
ただただ煎ります。
- 準
大豆の水煮は、水気を切っておく。
- 1
オリーブオイルと大豆の水煮をフライパンに入れて火にかけ、大豆を煎る。
- 2
大豆の周りの皮がカサカサになり、大豆が軽い感じになってきたら味を見て、大豆の水分が抜けてきたら、ガーリックパウダーとお好みのスパイスミックスをお好みの量加えて味付けする。 （必要なら、塩胡椒する）
- 3
さらに煎り混ぜて香りをたたせる。
レシピID
453496
こんな「大豆」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる