☆ぽりぽり！さっぱりきゅうりの梅肉生姜和え☆5分レシピ
投稿日2022/07/11
更新日2022/07/11
調理時間5分
今日ご紹介するレシピは、【胡瓜の簡単おつまみ】です🍻 胡瓜を切って、梅肉ダレと和えたら完成👑！超スピード料理です🙌◎食欲ないときやあと１品というときにぜひご活用いただきたいです💓 暑い日が続いていますが体調はお変わりないですか？・・・🥵立っているだけで汗だく！！これからもっと暑くなると考えるだけでバテそうです😅皆さん気をつけて過ごしましょうね😭💓 それではレシピのご説明です😋✨
材料4人分
- 胡瓜2本
- A梅干し1個
- A千切り生姜適量
- A砂糖小さじ1
- Aポン酢大さじ1
- Aごま油大さじ1
- ごま適量
作り方
ポイント
◎胡瓜は少し厚めに切ることでぽりぽり食感を残します。 ◎梅肉チューブの場合は小さじ２程度で調節してください。
- 1
胡瓜を、斜め切りにする。(5mm幅)
- 2
梅干の種をとり、梅肉を包丁で叩いて細かくする。
- 3
A 梅干し1個、千切り生姜適量、砂糖小さじ1、ポン酢大さじ1、ごま油大さじ1を混ぜる。
- 4
③に胡瓜を入れて、よく混ぜる。仕上げにごまを振る。
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質問
作ってみた!
La gelatina2022/09/13 12:01
こんにちは😃 きゅうり🥒梅梅最高でーす。 疲れた時に、パクお腹が空いた時にパク。とても美味しかったです。梅をきらしてしたので、代わりに、梅肉チューブを使いました。 いつも素敵なレシピありがとうございます😭
サクちゃん2022/07/26 16:57
これからの時期にいいですね🤗 ポリポリ胡瓜と梅の味が大好きです︎💕︎ 簡単でとても美味しかったです😋 今年はこのレシピで胡瓜の消費に 活躍しそうです〜☺👍
2387172022/07/20 17:48
すごく美味しくて２日連続で作りました🥒今日も作ります😚💓 めちゃくちゃ簡単でご飯もすすむし夫も子どもたちも私も大好きな一品です(*^_^*) 太くて長いきゅうり9本買いましたが、これしか作ってないです！好きすぎて！
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まみ（mami)
料理家
- 管理栄養士
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■あまり料理が好きじゃない ■時間がないけど自炊したい ■最低限の調味料しか持っていない そんな方のお役に立ちたいと思い、 日々レシピ研究をしています🌼 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 初めまして、まみと申します🥺 趣味の料理・お弁当を2020年頃に SNSで投稿した事がきっかけとなり、 現在では動画レシピを中心にたくさん の方に配信させていただいております。 ---------------------------- Instagram:77万人 TikTok:60万人 ピンタレスト:5万人 etc... ---------------------------- どうぞ、よろしくお願いします! まみ(mami)💗
