主食
炊飯器で簡単！鮭としめじのバター醤油ごはん
投稿日2024/03/09
更新日2024/03/09
調理時間5分(浸水時間、炊飯時間除く)
材料全ていれて炊飯器にお任せするだけ！ めちゃくちゃ簡単なのに絶品すぎる炊き込みご飯です。 おにぎりにしても美味しいのでぜひお試しください♡
材料2人分
- 米2合(研いで浸水した後、水気を切っておく)
- 冷凍塩鮭2切れ
- しめじ100g
- A醤油大さじ2
- Aみりん大さじ2
- A酒大さじ2
- 有塩バター適量
- 小口ネギ適量
作り方
ポイント
・鮭の皮が苦手な方は皮も除いてください。 ・しめじは舞茸やえのきにしても美味しいです ・バターが無い場合はごま油もおすすめ
- 1
炊飯器に米とA 醤油大さじ2、みりん大さじ2、酒大さじ2をいれ、2合目盛まで水を入れて混ぜる
- 2
冷凍塩鮭としめじを入れて通常炊飯する
- 3
炊飯が終わったら、骨をとってよく混ぜる。
- 4
器に盛り付けた後、お好みで有塩バターと小口ネギを散らす
レシピID
479004
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「しめじ」の基礎
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- Artist
まみ（mami)
料理家
- 管理栄養士
- 栄養士
- 調理師
■あまり料理が好きじゃない ■時間がないけど自炊したい ■最低限の調味料しか持っていない そんな方のお役に立ちたいと思い、 日々レシピ研究をしています🌼 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 初めまして、まみと申します🥺 趣味の料理・お弁当を2020年頃に SNSで投稿した事がきっかけとなり、 現在では動画レシピを中心にたくさん の方に配信させていただいております。 ---------------------------- Instagram:77万人 TikTok:60万人 ピンタレスト:5万人 etc... ---------------------------- どうぞ、よろしくお願いします! まみ(mami)💗
