汁物
みょうが香る♪長ねぎと油揚げのみそ汁
10分
- エネルギー68kcal
- 炭水化物7.2g
- 脂質3.1g
- たんぱく質3.2g
- 糖質5.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
みょうがの爽やかな香りがアクセント♡ 定番具材の組み合わせですが、 普段とひと味違うおみそ汁が楽しめますよ。 火の通りやすい具材ばかりなので、 さっと煮るだけですぐできあがります♪
作り方
- 1
長ねぎは斜めうす切りにする。 油揚げは横半分に切ってから1cm幅に切る。 みょうがはうすい輪切りにする。
- 2
鍋に長ねぎ、油揚げ、乾燥わかめ、だし汁を入れて火にかけ、ひと煮する。
- 3
火を止め、みそを溶き入れる。
- 4
器に盛り、みょうがをのせる。
