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ワンパン楽チンふわっふわ♡ 給食でも大人気だった揚げないナゲット。 ご家庭でもぜひどうぞ🕊 -栄養価- ※1人前当たり エネルギー 350kcal たんぱく質 28.4g 脂質 21.3g 糖質 14.0g 食物繊維 0.5g 食塩相当量 0.8g
✔︎30秒動画 ナゲットのふわふわ感が伝わります。 併せてぜひどうぞ✨ ✔︎フライパン 26cmサイズ、テフロン加工を使用。
A 鶏ひき肉250g、塩少々、マヨネーズ大3、小麦粉大3を混ぜてナゲット型にし、中火で焼く。
焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして蒸し焼きにする(目安3分)。
中まで火が通ったらお皿に盛り、ケチャップ/マスタードを添える。
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さくらいゆか(管理栄養士)
著書『元・給食の先生がおしえる ワンパン健康食堂』 手軽に、おいしく、栄養も。 「今日、何作ろう?」 そんなときにさっと役に立つ。 身近な食材×いつもの調味料で作れる、 日常のおかずをメインに投稿しています。 元々は保育園の給食室勤務でしたが、 娘の育休中に勤務先が閉園。 突如失業したのをきっかけに SNSでレシピの投稿を始めました。 YouTube、TikTok、Instagramで 計40万人をこえるフォロワーさん達に支えられ 現在はレシピ開発やコラム執筆、一般家庭向けの献立販売を行っています。