主食
豚キムチ丼〜あっという間のスタミナ丼
10分
- エネルギー820kcal
- 炭水化物89.4g
- 脂質38.2g
- たんぱく質30.5g
- 糖質85.6g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
【スタミナたっぷりのどんぶり】 ニラともやしでボリュームアップ❣️ 味付けは焼肉のたれ❗️ だからとても簡単にパパッとできます👌 冷蔵庫に余りがちな焼肉のたれの活用にもなってお勧めです。 今回豚肉は薄切りを使いましたが、 焼肉用の厚切りのお肉でもOK！ 暑い日にもりもり食べると元気が出ます💪 お試し下さい💕
作り方
- 1
もやしは洗って水気を切る。 ニラは洗って水気を切ったら、5cm幅に切る。 豚バラスライスは大きければ食べやすい大きさに切っておく。
- 2
フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。 お肉の色が変わってきたら、もやしとニラも加えて炒める。
- 3
野菜がしんなりしたら、焼肉のたれを回し入れ、絡める。 キムチを加え、さっと炒め合わせる。
- 4
器にご飯を盛り、その上に炒めた豚キムチをのせる。 白いりごまを振りかけ、真ん中に黄身をのせる。
ポイント
■豚肉は、こま切れ肉、焼肉用の厚切り肉でもOKです。お好みのお肉を使って下さい。 ■もやしは1袋200gを想定して、その半分の100gを使います。 ■白いりごまはなくてもOK。 ■黄身はなくてもOK。
レシピID：442342
更新日：2022/08/05
投稿日：2022/08/05
