「とろとろホクホク🤭♪なすと蓮根の甘酢炒め」の作ってみた！一覧

片栗粉はまぶすよりビニールの中に入れてフリフリ。 れんこんは先にレンチンすれば良かったかな。 茄子もれんこんも厚いので火が通るまでかなり時間が掛かった😭 他のおかずはレンチン調理にしておいたので助かった。 味はすっごく美味しかった。

茄子を消費したかったので、調味料1.5倍で作りました。 茄子が肉厚で食べ応えあり、ご飯がすすみますね♪お酢がいい仕事してるじゃないですかっ😆 お弁当にもよさそうです💞

167681さんのご投稿を参考にし、ビニール袋にキッチンペーパー•茄子•れんこんを入れて水切りをして　ペーパーを取り除いたあと片栗粉大さじ1を投入しフリフリ。 失敗なく簡単にできました☺ 茄子とれんこんが大好きなので材料と調味料は全て1.5倍で作りました。 れんこんは水切りする前にキッチンペーパーに包みラップをして2分チンしました。 出来上がって味見をした瞬間『これ好き！！！🫶💖』 疲れた体に酢が効くゥ〜✨️ 食物繊維もたっぷりだし、ハイボールに合うし🥃🎶 またリピートします☺❣️

在米生活での晩ごはん！鶏胸肉も加えて、日本の味を簡単に美味しく出来ました！

片栗粉薄くしたつもりだったんですけど、 もっと薄くてもいいなぁって思いました💦 茄子はトロトロ〜めちゃめちゃ美味しかったです！レンコンは少し火が通るか心配で、薄くしすぎちゃいました笑。 タレがもう少し欲しいので、次回はタレ多めに作ろうと思いました‼️ リベンジ頑張ります♡

お酢がいい！夫はもちろん、4歳、小学生の子どもたちも、絶賛してました！ナスは苦手意識がありましたがこれからこれ作ります！ありがとうございます！

ほんっと〜に美味しい！夫が1番喜ぶ🤎

最高に美味しいデス😋 今日で2回目また作ります。 デパ地下のお惣菜みたいです😍

思っていたより美味しいデス😋 ナスはトロトロ🍆蓮根ホクホク 又、作ります　‥美味しい〜😝

厚めに切ってあるので茄子はジュワっと、蓮根はシャキホクでとっっても美味しかったです！！ ご馳走さまでした。

お肉を使わないメインおかずを探していてこのレシピに出会いました。 とっっっっってもおいしくてリピートしています！今日のお昼も作りました〜 ・蓮根はレンチン下茹で ・ポリ袋に野菜とキッチンペーパーを一緒に入れシャカシャカして水気を切る→キッチンペーパーを取り出して今度は片栗粉を入れてシャカシャカ で勝手にズボラな作り方で楽しています 家族も気に入ってくれてるのでまた作ります🥰 素晴らしいレシピをありがとうございます！