副菜
簡単♪名古屋老舗の味😋🍶濃厚みそ味玉🥚
15分
漬ける時間は除く- エネルギー165kcal
- 炭水化物3.5g
- 脂質11.0g
- たんぱく質12.5g
- 糖質3.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
今日の料理は、簡単に名古屋老舗の味になる✨濃厚みそ味玉ですよ😋🍶 ☆名古屋の味噌の味がするわ👩🏻✨ ☆味噌おでんみたいね👵🏻❣ ☆これはお酒が進みますぞ👴🏻🍶 ☆これはうまい😋🍺 ☆やったね😺♪ 愛と癒しを届けるキッチンより🍀
作り方
- 1
ゆで卵を作る。 ✅黄身の固さはお好みで♪ ※今回は固ゆで(約13分)
- 2
A 赤味噌大さじ1、本みりん大さじ1、にんにくのすりおろし1片分を混ぜ合わせ、漬けだれを作る。
- 3
ポリ袋にゆで卵と②の漬けだれを入れ、なるべく空気を抜いて冷蔵庫で一晩漬ける。
- 4
玉子を器に盛り、漬けだれをたっぷりかけ、粉山椒をかける。 ✅赤味噌と山椒は相性抜群です♪
ポイント
⭕赤味噌は赤だし八丁味噌を使いました。 ⭕赤味噌＋みりん＋にんにく＋粉山椒で、名古屋老舗の濃厚な味噌味に🤩 ⭕ゆで卵は固ゆでにして、おでんのような美味しさにしました♪
レシピID：505413
更新日：2025/06/22
投稿日：2025/06/22
作ってみた！
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2025/11/26 00:49
濃厚味噌味玉🧡🥚🧄🤎💚💫✨ 名古屋の味噌煮込みうどん🧡🍲みたいな味玉🤎🥚💫✨ 漬けて置くだけで、味噌煮込みうどん🧡🍲みたいな味玉が出来ちゃう〜💜🥳💫✨✨ 赤味噌🤎に、みりん🧡と、仕上げの山椒💚でめちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ 愛キチさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
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