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    副菜

    【ちくわとキャベツのマヨカレー炒め】食欲そそる簡単副菜♩

    • 投稿日2023/02/12

    • 更新日2023/02/12

    • 調理時間10

    カレー味で食欲そそる副菜のレシピです♪ パパッとできるので忙しい日にもおすすめ! お弁当にもぴったりです。

    材料2人分

    • ちくわ
      4本(80g)
    • キャベツ
      100g
    • マヨネーズ
      大さじ1/2
    • カレー粉
      小さじ1/2
    • 塩こしょう
      少々

    作り方

    ポイント

    キャベツは普通のキャベツでももちろん美味しいですが、春キャベツを使用すると甘みがあって格段と美味しくなります。 しめじなどのきのこ類を少し足しても◎

    • 1

      ちくわは5mm幅の斜め切り、キャベツは食べやすい大きさのざく切りにする。

      【ちくわとキャベツのマヨカレー炒め】食欲そそる簡単副菜♩の工程1
    • 2

      フライパンにマヨネーズを入れて中火で熱し、ちくわとキャベツを炒め、軽く塩こしょうをふる。

      【ちくわとキャベツのマヨカレー炒め】食欲そそる簡単副菜♩の工程2
    • 3

      キャベツがしんなりしたらカレー粉を加えて馴染むまで炒める。

      【ちくわとキャベツのマヨカレー炒め】食欲そそる簡単副菜♩の工程3
    レシピID

    454419

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    うさぎ
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    うさぎ

    ご覧くださりありがとうございます☺︎ 関西在住、7歳・5歳の娘と旦那の4人暮らし。 簡単で忙しい日でも、 ささっと作れるご飯のレシピを 投稿していきます。 出来るだけ変わった調味料などは使わず、 シンプルかつ美味しいご飯作りを目指します♪ 🌟2022年8月 Nadia Monthly MVPで「Nadia編集部賞」を受賞

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