レシピサイトNadia
    主食

    芯も入れちゃって♪とうもろこしの炊き込みご飯

    • 投稿日2018/05/16

    • 更新日2018/05/16

    • 調理時間50(お持ちの炊飯器によります)

    お気に入り

    77

    とうもろこしの芯も炊飯器に一緒に入れて炊いちゃいます♪芯から甘くて美味しい出汁が出るので味付けは塩だけでOKですヨ~冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリ♡

    材料3人分

    • 2合
    • とうもろこし(生)
      1本
    • A
      小さじ1
    • A
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    お好みでブラックペッパーやパセリを振っても♪

    • とうもろこしは皮を剥いて三等分に切り 芯から実の部分を包丁で削ぐようにカットする。 (まな板に立てると切りやすいです)

    • 1

      米を研ぎ、いつも通りの水加減にしたら とうもろこしの実と芯と A 塩小さじ1、酒大さじ1を入れて軽くかき混ぜる。

      工程写真
    • 2

      後はいつも通りに炊いたら完成です。 (芯を取り除いてから混ぜて下さい)

      工程写真
    レシピID

    287359

    質問

    作ってみた!

    • ミック
      ミック

      2018/07/06 13:49

      芯の部分も一緒に炊き込んでうまみが出て美味しそうです。

    こんな「とうもろこしご飯」のレシピもおすすめ!

    このレシピが入っているレシピまとめ

    関連キーワード

    「とうもろこし」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード