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簡単フライパンdeゆず胡椒ナゲット

20

2018.05.17

分類主菜

調理時間: 20分

ID287918

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お弁当レストラン☆わっぱ弁当修行ブログ☆

包丁で叩いて揚げずに作る簡単ナゲットです♪ゆず胡椒がピリリと夏にピッタリ☆ビールが進んじゃいますヨ。片栗粉とマヨでしっとり♡お弁当にも。

お肉のおかず フライパン 柚子胡椒 ブラックペッパー にんにく こしょう 鶏むね肉 マヨネーズ 簡単 お弁当 ビール おかず

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材料2人分
鶏むね肉 1枚
A
片栗粉 大さじ2
A
マヨネーズ 大さじ1
A
ゆず胡椒 小さじ1/2~
A
おろしニンニク 小さじ1/2
A
小さじ1/3
A
大さじ1
A
ブラックペッパー 少々
作り方
Point!
お好みで柚子胡椒を追加で乗せても♡ポン酢を垂らしても美味しいです~
  1. 鶏むね肉は皮を外し
    包丁で荒みじん切りにする。
  2. ボールに1⃣とA

    片栗粉 大さじ2、マヨネーズ 大さじ1、ゆず胡椒 小さじ1/2~、おろしニンニク 小さじ1/2、塩 小さじ1/3、酒 大さじ1、ブラックペッパー 少々

    を入れ良く混ぜる。
  3. フライパンに油(分量外)を熱し
    スプーン2つを使い2⃣を落とし
    中火で焼いていく。
  4. 焼き色が付いたらひっくり返す。
  5. 蓋をし弱火にして3分ほど加熱する。
    両面にこんがり焼き色が付き
    中まで火が通ったら完成です。
10 101

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