簡単フライパンdeゆず胡椒ナゲット

20

2018.05.17

分類主菜

調理時間: 20分

ID 287918

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お弁当レストラン☆わっぱ弁当修行ブログ☆

包丁で叩いて揚げずに作る簡単ナゲットです♪ゆず胡椒がピリリと夏にピッタリ☆ビールが進んじゃいますヨ。片栗粉とマヨでしっとり♡お弁当にも。

    材料2人分
    鶏むね肉 1枚
    A
    片栗粉 大さじ2
    A
    マヨネーズ 大さじ1
    A
    ゆず胡椒 小さじ1/2~
    A
    おろしニンニク 小さじ1/2
    A
    小さじ1/3
    A
    大さじ1
    A
    ブラックペッパー 少々
    作り方
    Point!
    お好みで柚子胡椒を追加で乗せても♡ポン酢を垂らしても美味しいです~
    1. 鶏むね肉は皮を外し
      包丁で荒みじん切りにする。
    2. ボールに1⃣とA

      片栗粉 大さじ2、マヨネーズ 大さじ1、ゆず胡椒 小さじ1/2~、おろしニンニク 小さじ1/2、塩 小さじ1/3、酒 大さじ1、ブラックペッパー 少々

      を入れ良く混ぜる。
    3. フライパンに油(分量外)を熱し
      スプーン2つを使い2⃣を落とし
      中火で焼いていく。
    4. 焼き色が付いたらひっくり返す。
    5. 蓋をし弱火にして3分ほど加熱する。
      両面にこんがり焼き色が付き
      中まで火が通ったら完成です。
    10 103
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