Name: 簡単フライパンｄｅゆず胡椒ナゲット
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2人分
Cuisine: お肉のおかず
Ingredients: 鶏むね肉 1枚; 片栗粉 大さじ2; マヨネーズ 大さじ1; ゆず胡椒 小さじ1/2～; おろしニンニク 小さじ1/2; 塩 小さじ1/3; 酒 大さじ1; ブラックペッパー 少々

2018.05.17

分類主菜

調理時間： 20分

ID 287918

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お弁当レストラン☆わっぱ弁当修行ブログ☆

包丁で叩いて揚げずに作る簡単ナゲットです♪ゆず胡椒がピリリと夏にピッタリ☆ビールが進んじゃいますヨ。片栗粉とマヨでしっとり♡お弁当にも。

材料2人分

	鶏むね肉	1枚
A	片栗粉	大さじ2
A	マヨネーズ	大さじ1
A	ゆず胡椒	小さじ1/2～
A	おろしニンニク	小さじ1/2
A	塩	小さじ1/3
A	酒	大さじ1
A	ブラックペッパー	少々

作り方

Point!

お好みで柚子胡椒を追加で乗せても♡ポン酢を垂らしても美味しいです～

鶏むね肉は皮を外し
包丁で荒みじん切りにする。
ボールに1⃣とA
片栗粉大さじ2、マヨネーズ大さじ1、ゆず胡椒小さじ1/2～、おろしニンニク小さじ1/2、塩小さじ1/3、酒大さじ1、ブラックペッパー少々
を入れ良く混ぜる。
フライパンに油(分量外)を熱し
スプーン2つを使い2⃣を落とし
中火で焼いていく。
焼き色が付いたらひっくり返す。
蓋をし弱火にして3分ほど加熱する。
両面にこんがり焼き色が付き
中まで火が通ったら完成です。

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