副菜
お弁当に便利☆３色野菜のバター醤油炒め
投稿日2018/05/31
更新日2018/05/31
調理時間10分
これ１品でお弁当の彩り解消です♪材料も普段冷蔵庫にある物だけです～切って炒めるだけなので簡単☆シャキシャキの歯ごたえを是非楽しんで下さい♡
材料2人分
- 新じゃが(じゃがいも)1個
- ピーマン1個
- にんじん5cm
- バター小さじ1/2位
- 醤油小さじ1/2位
- 塩コショウ少々
作り方
ポイント
作り方3⃣の時点でツヤがなくパサパサした感じだったら バターを1かけら足して下さいm(__)m
- 1
にんじん・ピーマンは出来るだけ細切りに 新じゃが(じゃがいも)は細切りにし 軽く水にさらして水気をきっておく。
- 2
フライパンにバターを熱し 野菜を全部入れ中火で炒める。
- 3
じゃがいもがお好みの食感になったら (シャキシャキがお勧めです) 醤油を回しかけすぐに火を止め 塩コショウ少々を振って完成です。
レシピID
295759
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