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    調味料

    黄金比☆ねぎ塩ダレ

    • 投稿日2018/06/20

    • 更新日2018/06/20

    • 調理時間10(寝かせる時間を除く。)

    たっぷり作ってモリモリかけて♡オススメは牛タン・ささ身・砂肝とか。レモンが入ってサッパリ頂けますヨ。厚揚げに乗せて食べても美味しいです~

    材料作りやすい量です。

    • 長ネギ
      2本
    • A
      ゴマ油
      大さじ5
    • A
      小さじ1
    • A
      レモン汁(または酢)
      小さじ1
    • A
      ブラックペッパー
      たっぷり

    作り方

    ポイント

    瓶は清潔な物を使って下さいm(__)m 冷蔵庫で4~5日は持ちます。

    • 1

      長ネギをみじん切りにする。

    • 2

      深めの瓶に1⃣とA ゴマ油大さじ5、塩小さじ1、レモン汁(または酢)小さじ1、ブラックペッパーたっぷりを入れ良く混ぜたら 冷蔵庫で半日以上寝かせて完成です。

      工程写真
    レシピID

    308147

    質問

    作ってみた!

    • ちー
      ちー

      2023/09/28 21:30

      ネギだれ好きで色々作ってきたけどリピートしたいくらい美味しかった 我が家はこのレシピにニンニクも付け足してみました レシピありがとうございます
    • 秋風
      秋風

      2023/06/29 19:52

      長ネギが1本しか無かったので半量で作りました。 置き時間も2時間程しか無く^^;それでもとても美味しかった(•ө•)♡唐揚げにも絶対合いますね💞 素敵なレシピ、ありがとうございます(^^)
    • kyrie
      kyrie

      2020/06/13 15:23

      こちらのねぎ塩ダレ、神レシピ✨ 我が家の食卓には欠かせない存在です。何にあわせても美味しいのだけど一番好きなのは白飯🍚です 素敵なレシピ、ありがとうございました😊

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