【15分弁当】豚こまピーマン肉詰め弁当

主菜【豚こまピーマン肉詰め】を作ります。 豚こま肉にA 酒小さじ１、片栗粉小さじ１、塩コショウ少々の下味を混ぜ、半分に切って種を取ったピーマンに詰める。

1⃣をレンジクッキングプレートに並べB ケチャップ大さじ１、ウスターソース大さじ半分を混ぜた物を表面に塗り、レンジ（５００ｗ）で５分加熱する。この時皮の黒い部分に切れ目を入れた空豆を空いている所に入れ一緒に加熱する。

副菜【塩昆布とチーズの炒り卵】を作ります。 C 卵１個、ピザ用チーズ大さじ１、塩昆布ひとつまみをエッグクッカーに入れ混ぜ合わせます。

レンジ（５００ｗ）で４０秒加熱したら一旦取り出しスプーンで良く混ぜ、お好みの固さになるまで余熱で火を通します。

お弁当に詰めて完成です。