副菜
レンジ5分デリ風サラダ！ブロッコリーのカレーマヨサラダ
投稿日2023/02/06
更新日2023/02/06
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安200円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
レンジで5分！簡単デリ風サラダです♩ 作り置きやお弁当のおかずにもおすすめです！ スパイシーな香りのサラダなのでおつまみにもおすすめです！
材料4人分
- ブロッコリー1房
- エリンギ1/2袋
- 塩少々
- Aマヨネーズ大さじ2
- Aカレー粉小さじ1/2
- A塩こしょう少々
作り方
ポイント
エリンギは、しめじ、マッシュルーム、しいたけ等で代用してもおいしいです◎ マヨネーズが分離しないようブロッコリーの粗熱が取れてから混ぜるようにしてください！
- 1
ブロッコリーは1口大に、エリンギは薄切りにする。
- 2
ブロッコリーとエリンギに塩、水大さじ1(分量外)をかけラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱する。
- 3
加熱時に出た水分を軽く切り、粗熱が取れたらA マヨネーズ大さじ2、カレー粉小さじ1/2、塩こしょう少々を加えて軽く混ぜる。
レシピID
453936
質問
作ってみた!
「サラダ」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
- Artist
京(みさと)
フードコーディネーター
- フードコーディネーター
フライパン1つでできる! レンジ1つでできる! 簡単時短レシピを中心に投稿しています♩ 皆様の食卓の定番になるような無理なくおいしいレシピを作っていきます! ◾︎2022年度2月 月間MVP✨ ありがとうございます! ◾︎皆様のコメントやお気に入りいつもありがとうございます♩とても嬉しく励みになります! ◾︎レシピに関しての不明点等ありましたらお気軽にコメントください! ※コメントや質問等お返しできず申し訳ございません💦 質問に関しましてはお時間いただいてお返事させていただいておりますのでご了承ください。
