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    副菜

    10分で完成!【しらたき中華サラダ】春雨サラダ風♩

    • 投稿日2023/06/06

    • 更新日2023/06/06

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安150

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    春雨サラダよりもヘルシー! さっぱりとした味付けの中華風サラダです♩ 作り置きにもおすすめです!

    材料4人分

    • しらたき
      1袋(あく抜き不要のもの)
    • にんじん
      1/4本
    • きゅうり
      1/2本
    • 少々
    • A
      大さじ2
    • A
      醤油
      大さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ2
    • A
      ごま油
      小さじ1
    • A
      白いりごま
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    ★追加食材のおすすめ ・ハム ・もやし ・トマト 冷蔵庫で1時間ほど冷やすとよりおいしく食べられます! あく抜きが必要なしらたきを使用する場合は、 にんじんは一緒に茹でずに、レンジ加熱してください。 (目安:ラップをかけ600Wの電子レンジで1分30秒)

    • 1

      しらたきは食べやすい大きさに切る。 にんじんは千切りにする。 沸騰させたお湯(分量外)に塩を加え、しらたきとにんじんを入れて2分下茹でする。 加熱後水気を切る。

      10分で完成!【しらたき中華サラダ】春雨サラダ風♩の工程1
    • 2

      しらたきとにんじんが温かいうちにA 酢大さじ2、醤油大さじ1、砂糖小さじ2、ごま油小さじ1、白いりごま小さじ1を加えてよく混ぜる。

      10分で完成!【しらたき中華サラダ】春雨サラダ風♩の工程2
    • 3

      粗熱が取れたら千切りにしたきゅうりを加えて混ぜる。

      10分で完成!【しらたき中華サラダ】春雨サラダ風♩の工程3
    レシピID

    462096

    質問

    作ってみた!

    • かのの作ってみた!投稿(10分で完成!【しらたき中華サラダ】春雨サラダ風♩)
      かの
      かの

      2024/04/14 09:00

      昨日、作りました。 胡瓜がなかったので、豆苗にしました。 中華料理は滅多に作らないので 中華サラダにする発想は私にはなく、 とてもご参考になりました! 和えてすぐに食べるより、 少し置いた方が味が染みて 美味しくなりました👍🏻✨ 素敵なレシピをありがとうございました。
    • まい
      まい

      2023/09/09 12:17

      今まで中華サラダは春雨で作っていましたが、しらたきの方がヘルシーで、ちゅるんとして食べやすさもあり、より美味しくできた気がしました!
    • かおちゃんの作ってみた!投稿(10分で完成!【しらたき中華サラダ】春雨サラダ風♩)
      かおちゃん
      かおちゃん

      2023/08/09 20:40

      さっと簡単に出来、味付けも良く美味しかったです💯

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