副菜
10分で完成！【しらたき中華サラダ】春雨サラダ風♩
投稿日2023/06/06
更新日2023/06/06
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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春雨サラダよりもヘルシー！ さっぱりとした味付けの中華風サラダです♩ 作り置きにもおすすめです！
材料4人分
- しらたき1袋(あく抜き不要のもの)
- にんじん1/4本
- きゅうり1/2本
- 塩少々
- A酢大さじ2
- A醤油大さじ1
- A砂糖小さじ2
- Aごま油小さじ1
- A白いりごま小さじ1
作り方
ポイント
★追加食材のおすすめ ・ハム ・もやし ・トマト 冷蔵庫で1時間ほど冷やすとよりおいしく食べられます！ あく抜きが必要なしらたきを使用する場合は、 にんじんは一緒に茹でずに、レンジ加熱してください。 （目安：ラップをかけ600Wの電子レンジで1分30秒）
- 1
しらたきは食べやすい大きさに切る。 にんじんは千切りにする。 沸騰させたお湯（分量外）に塩を加え、しらたきとにんじんを入れて2分下茹でする。 加熱後水気を切る。
- 2
しらたきとにんじんが温かいうちにA 酢大さじ2、醤油大さじ1、砂糖小さじ2、ごま油小さじ1、白いりごま小さじ1を加えてよく混ぜる。
- 3
粗熱が取れたら千切りにしたきゅうりを加えて混ぜる。
レシピID
462096
質問
作ってみた!
- かの。
2024/04/14 09:00
昨日、作りました。 胡瓜がなかったので、豆苗にしました。 中華料理は滅多に作らないので 中華サラダにする発想は私にはなく、 とてもご参考になりました！ 和えてすぐに食べるより、 少し置いた方が味が染みて 美味しくなりました👍🏻✨ 素敵なレシピをありがとうございました。 - まい
2023/09/09 12:17
今まで中華サラダは春雨で作っていましたが、しらたきの方がヘルシーで、ちゅるんとして食べやすさもあり、より美味しくできた気がしました！ - かおちゃん
2023/08/09 20:40
さっと簡単に出来、味付けも良く美味しかったです💯
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