副菜

レンジで5分!【小松菜と人参のピリ辛ナムル】

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  • 総費用150円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー35kcal
  • 炭水化物4.5g
  • 脂質1.8g
  • たんぱく質2.0g
  • 糖質3.5g
  • 食塩相当量0.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

切ってレンジ加熱して混ぜるだけ! 簡単にできる小松菜の副菜レシピです♩ ごま油の香りとピリ辛豆板醤がアクセントになり とてもおいしいです! 作り置きにもおすすめです!

材料4人分

  • 小松菜
    1袋
  • にんじん
    1/4本
  • A
    醤油、酢
    各大さじ1/2
  • A
    砂糖、ごま油、白いりごま
    各小さじ1
  • A
    豆板醤
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    小松菜は3cm幅に切る。 にんじんは千切りにする。 ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱をする。

    レンジで5分!【小松菜と人参のピリ辛ナムル】の工程1
  • 2

    粗熱が取れたら、軽く水気を切り、 A 醤油、酢各大さじ1/2、砂糖、ごま油、白いりごま各小さじ1、豆板醤小さじ1/2を混ぜる。

    レンジで5分!【小松菜と人参のピリ辛ナムル】の工程2

ポイント

完成後、冷蔵庫でよく冷やすと、 より味が馴染んでおいしく食べられます! 豆板醤の量はお好みで調整してください!

作ってみた!

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