副菜

レンジで5分!【ブロッコリーときのこのぺペロン風】

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5
  • 総費用150円
  • 冷蔵保存4~5日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー52kcal
  • 炭水化物3.7g
  • 脂質3.5g
  • たんぱく質3.8g
  • 糖質2.5g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

にんにくと胡椒の香りを効かせたブロッコリーの副菜レシピです! 辛味が苦手な方は輪切り唐辛子なしで作ってみてください! 忙しい日の副菜やおつまみにもおすすめの1品です♩

材料4人分

  • ブロッコリー
    1/2個
  • しめじ
    1/2袋
  • ロースハム
    2枚
  • A
    オリーブオイル
    大さじ1/2
  • A
    おろしにんにく
    小さじ1/2
  • A
    塩こしょう
    各少々
  • A
    輪切り唐辛子
    ひとつまみ

作り方

  • 1

    ブロッコリーは一口大に切る。 しめじは手でさく。 ロースハムは短冊切りにする。

    レンジで5分!【ブロッコリーときのこのぺペロン風】の工程1
  • 2

    1にA オリーブオイル大さじ1/2、おろしにんにく小さじ1/2、塩こしょう各少々、輪切り唐辛子ひとつまみを混ぜる。 ラップをかけ600Wの電子レンジで2分加熱をする。

    レンジで5分!【ブロッコリーときのこのぺペロン風】の工程2

ポイント

ロースハムはベーコンでも代用可能です! しめじはえのきやエリンギなど他のきのこ類でも代用可能です!

作ってみた!

  • あられ
    あられ

    2024/10/08 00:10

    ユーザー友さんが以前に投稿してて、ブロッコリーも少し余っていたので作りました〜😊 調味料もシンプル。レンチンであっという間に出来上がり。美味しかったですよ〜😊✨
    あられの作ってみた!投稿(レンジで5分!【ブロッコリーときのこのぺペロン風】)
  • よっこ
    よっこ

    2024/04/14 18:29

    冷凍ブロッコリーを使いました。レンチンで簡単にできてスッゴく美味しかったです💓😍💓旦那も『旨い😋』と言ってくれました🎵美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(レンジで5分!【ブロッコリーときのこのぺペロン風】)

質問

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