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パリポリ食感の大根ときゅうり、ナムルダレが相性抜群♩ にんにくと胡麻油の香りが食欲をそそるお手軽副菜です! さっぱりと食べられるので箸休めにぴったり◎ 作り置きにもおすすめです!
大根ときゅうりは5mm程の細切りにし、塩を加えて塩もみをする。 3~5分ほど置いたら水けを絞る。
1にA 醤油、胡麻油各小さじ2、白いりごま小さじ1、おろしにんにく小さじ1/2、黒こしょう少々を加えて混ぜる。
しっかり冷やすとよりおいしく食べられます。
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レシピID:524596
更新日:2026/05/12
投稿日:2026/05/12
2026/05/16 19:17
2026/05/14 20:20
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京(みさと)
料理研究家
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