副菜

3分でできる副菜♩ハムときゅうりのコチュジャン和え

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  • エネルギー105kcal
  • 炭水化物6.4g
  • 脂質7.8g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質5.6g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ハムときゅうりの、ラクうま副菜♩ あと一品ほしい時に、パパッと作れて便利です。 甘辛コチュジャンが、食欲そそり、もりもり食べられます。 息子に、これもっとないの?と言われたぐらい大ヒットでした。 ぜひお試しください。

材料2人分

  • きゅうり
    1本
  • ハム
    4枚
  • A
    コチュジャン
    小さじ2
  • A
    ごま油
    小さじ2
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    おろしにんにく
    小さじ1/2
  • いりごま
    適量

作り方

  • 1

    きゅうりは、千切りにする。 ハムは、細切りにする。

    3分でできる副菜♩ハムときゅうりのコチュジャン和えの工程1
  • 2

    ボウルに、A コチュジャン小さじ2、ごま油小さじ2、砂糖小さじ1、おろしにんにく小さじ1/2を入れ、よく混ぜ合わせてから、きゅうりとハムを加えて、和える。 仕上げに、いりごまをふる。

    3分でできる副菜♩ハムときゅうりのコチュジャン和えの工程2

ポイント

・ハムは、写真のように、ずらすように重ねて細切りすると、綺麗に細切りできます。

作ってみた!

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