1. コスパ最強♡レンジで簡単『ささみのお手軽サラダチキン』

    コスパ最強♡レンジで簡単『ささみのお手軽サラダチキン』 50秒前

    123人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. なすと豚バラのオイスターポン酢【#タレが絶品 #作り置き】

    なすと豚バラのオイスターポン酢【#タレが絶品 #作り置き】 1分前

    330人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 食物繊維たっぷり♪ 食感もイイ♡ごぼうのヘルシーつくね

    食物繊維たっぷり♪ 食感もイイ♡ごぼうのヘルシーつくね 1分前

    148人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. たっぷりもやしとひき肉だけでご馳走!サンマーメン風スープ

    たっぷりもやしとひき肉だけでご馳走!サンマーメン風スープ 1分前

    144人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. お得感が凄い!想像以上♡『青梗菜のかにたまスープ』

    お得感が凄い!想像以上♡『青梗菜のかにたまスープ』 3分前

    114人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

健康おはぎ*雑穀米入り

60

2017.11.10

分類デザート

調理時間: 1時間 0分

ID206822

田村 りか

食を次の世代に紡いでいく

ビタミンB1の豊富な小豆は、疲労物質がたまるのを防ぐ働きがあり、筋肉痛や肩こりに効果的、さらにご飯の中には雑穀も。
たまに雑穀米でご飯を炊くので、一度これでおはぎを作ってみようと思いました。雑穀米のゆかりふりかけおにぎりはよく作るので、作ってみたら、すごく良く合いましたので、お薦めです。

和菓子 女子会 シニア 新米 あんこ レシピ アイデア料理 おもてなし きな粉 ゆかり 健康 お弁当 雑穀 小豆 ダイエット 子供 簡単 和食 もち 作り置き おふくろの味 ビタミン 記念日 ブランチ ごはん

このレシピをサイトに埋め込む

材料
1合
もち米 1合
雑穀米 30g
あんこ 適宜
きな粉 10g
砂糖 10g
ゆかりふりかけ 適宜
作り方
Point!
おはぎの時はいつもより柔らかくご飯を炊きます。雑穀米は30gで60cc水を増やすように書いてあったので、雑穀米を入れずに作る場合は、水を40cc程追加して炊き上げると良いでしょう。
  1. 米ともち米はきれいに洗ってザルにあけて、10分程水切りして、水に1時間以上浸けておく。
  2. 炊飯器に洗い米を入れ、2合の普通の炊飯の水位まで水を入れる。炊飯器に雑穀米を入れ、軽く混ぜる。水を100cc追加する。新米なら90ccにする。いつもより柔らかめのご飯に炊き上げます。
  3. 普通に炊飯して炊けたら15分蒸らす。軽く混ぜる。
  4. ボールなどに移してすりこぎなどで炊きたてご飯を、半殺しにする。半分潰す事です。
  5. ゆかりのおはぎは、炊きあがったご飯にゆかりふりかけを混ぜて、あんこで包む。甘じょっぱくて美味しい。
  6. あんこのおはぎは、あんこを手のひらに広げて、その上に小さく握ったご飯を置き包む。
  7. きな粉のおはぎはあんこを小さく握り、ご飯で包む。きな粉と砂糖を混ぜたものをまぶす。
  8. oceans-nadia.com/user/76127/recipe/208086
    『あんこ』はこちらのレシピです
7 30
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 7月22日更新!
    ごま油の風味がやみつきに。枝豆のおつまみ炒め。

    ごま油の風味がやみつきに。枝豆のおつまみ炒め。

    この特集を読む
  2. PR 7月9日更新!
    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    この特集を読む
  3. PR 7月30日更新!
    卵ふんわり♪にらとトマトと卵のめんつゆマヨソテー

    卵ふんわり♪にらとトマトと卵のめんつゆマヨソテー

    この特集を読む
  4. PR 7月22日更新!
    冷凍うどんでもちもち♪『おつまみニラチヂミ』

    冷凍うどんでもちもち♪『おつまみニラチヂミ』

    この特集を読む
  5. PR 6月10日更新!
    焦がし醤油が香る♪佐賀県産アスパラガスとベーコンのコーンバター

    焦がし醤油が香る♪佐賀県産アスパラガスとベーコンのコーンバター

    この特集を読む
  6. PR 7月21日更新!
    いつもの定番メニューが劇的においしく!目からうろこの褒められレシピ

    いつもの定番メニューが劇的においしく!目からうろこの褒められレシピ

    この特集を読む
  7. PR 7月30日更新!
    味付けはドレッシングで簡単♪「焙煎香りごまチキン南蛮」

    味付けはドレッシングで簡単♪「焙煎香りごまチキン南蛮」

    この特集を読む
  8. PR 7月22日更新!
    漬け込むだけ!だし香る「鶏もも肉のねぎ塩レモン焼き」

    漬け込むだけ!だし香る「鶏もも肉のねぎ塩レモン焼き」

    この特集を読む
  9. PR 7月15日更新!
    子どもも喜ぶ!「納豆とじゃこのカリカリチーズ焼き」

    子どもも喜ぶ!「納豆とじゃこのカリカリチーズ焼き」

    この特集を読む
  10. PR 7月30日更新!
    マルチ圧力クッカーで作る♪丸ごとなすがとろっとろ!幸せの無水トマトカレー

    マルチ圧力クッカーで作る♪丸ごとなすがとろっとろ!幸せの無水トマトカレー

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×長なす (35) おもてなし×グリルパン (19) 子供×白玉 (16) アイデア料理×練乳 (10) シニア×胃腸にやさしい (10) お弁当×温サラダ (9) 作り置き×とろみ煮 (8) ごはん×ヒューロム (4) ブランチ×トルティーヤ (4) 和食×お茶 (4) あんこ×黒豆 (3) おふくろの味×麺つゆ (3) きな粉×食事系パンケーキ (3) もち×黒蜜 (3) ゆかり×鶏もも肉 (3) ダイエット×黒酢 (3) ビタミン×麺類 (3) レシピ×あじ (3) 健康×黒豆 (3) 和菓子×黒ごま (3) 女子会×鶏肉のおかず (3) 小豆×食紅 (3) 新米×ご飯のお供 (3) 米×下味冷凍 (3) 記念日×黒酢 (3) 雑穀×高きび (3)
もっと見る

「もち米 デザート 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは