
整腸作用でダイエット☆フコイダンの抗酸化作用でがん予防♪いい事づくしのもずくで簡単お味噌汁(*゚ ∇ ゚ )美味しいものを頂く季節に是非。胃をリセット 娘が小学校の時の思い出の味。スーパーでこれこれ、多分これ入れるだけであの味噌汁になるぅ〜って、作ってみたら給食の味噌汁の味だったそうです。
生もずくはざるに入れて綺麗に洗って水切りします。そのまま使える、もずくも売っています。

鍋にだし汁を煮立たせ、もずくを入れて沸騰したら、火を弱める。
みそを溶き入れ、沸騰直前に火を止める。
腕に盛り、小口ねぎを添える。七味唐辛子等振りかけると美味しい。お好みで油揚げなど、入れてもいいですね。

もずくは煮立たせず、一煮立ちするだけでいいので、暑い時期の味噌汁にいいですね(*´∀`*) 沖縄産のもずくが美味しかったです。
レシピID:212446
更新日:2017/12/10
投稿日:2017/12/10