レシピカード
田村 りか
豆苗の素麺チャンプルー
豆苗は健康維持に欠かせない、ビタミンとミネラルを豊富に含んでいます。特に女性に嬉しいビタミンが豊富。おまけに最収穫が可能なので、お財布にも優しい。今日は包丁も使わず調理します。夏に消費しきれず素麺が余ってしまった時に、是非作りたい一品です。
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