主食
姫路名物アーモンドトースト『アーモンドバター』作りおき
投稿日2020/01/23
更新日2020/01/23
調理時間10分
御当地レシピ!!厚めに塗ったアーモンドバターをパンに塗ってトーストすれば、部屋中アーモンドの香りが立ちこめます。もう本当に美味しすぎて、朝から私をダメにするトーストです。世界文化遺産姫路城の城下には『アーモンドトースト』のメニューがある喫茶店がたくさんあります。もう３０年以上前に出会ったレシピです。
材料
- Aマーガリン250g
- B砂糖160g
- Cアーモンドプードル60g
- Cアーモンドダイス80g
作り方
ポイント
甘さは加減して下さい。パンに塗る時は必ず、３ミリくらいの厚さに塗る事。多めにする事が美味しく作る秘訣です。バターと名前がついていますが、マーガリンで作るのが正しいです。
- 準
A マーガリン250gは常温において柔らかくし混ぜやすくしておきます。溶かしてしまっては絶対ダメ。
- 1
やわらかくなったマーガリンに、B 砂糖160gを入れて混ぜます。
- 2
混ざったらC アーモンドプードル60g、アーモンドダイス80gを入れて混ぜます。
- 3
綺麗に混ざったら出来上り。
- 4
保存は冷蔵庫に入れてね。
- 5
食パンにたっぷり約（30g）位塗ってトースターでこんがり焼いたら出来上り。
レシピID
385128
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- Artist
田村 りか
簡単料理研究家
こらない簡単料理研究家。 子供の頃から料理本を見るのが大好きでした。 子育ての間の息抜きは、図書館でのレシピ本読破でした。 おばあちゃんの味、お母さんの味、私の味、子供達に伝えるべく レシピアップ。 命をつなぐもの、自分、家族、そして他人の命みんな大切にしたいと思います。