注ぐだけで絶品！豆腐の味噌汁

材料2人分

• 絹ごし豆腐
  100g
• わかめ(乾燥)
  適量
• 青ねぎ
  適量
• 湯
  320ml
• 粗削りだし入りみそ
  大さじ2

作り方

• 下準備
  絹ごし豆腐は1cm角に切る。 青ねぎは小口切りにする。

• 1

  茶碗に乾燥わかめ(乾燥)、青ねぎ、粗削りだし入りみそを入れておく。

  
• 2

  茶碗に直接湯を注ぎ入れ、みそを溶く。 最後に絹ごし豆腐を入れる。

  

ポイント

絹ごし豆腐は最後に入れ、崩れるのを防ぎます。 乾物や生でも食べられる食材でしたら代用可能です。 #ハナマルキタイアップ

作ってみた！

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