調味料
混ぜるだけ☆味噌ラーメン風そうめんつゆ。
5分
- エネルギー45kcal
- 炭水化物5.5g
- 脂質1.8g
- たんぱく質1.5g
- 糖質5.2g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ご家庭にある調味料で作る味噌ラーメン風の素麺つゆ。麺つゆで食べる素麺に飽きたらいかが。
材料2人分
- A味噌大さじ1
- A鶏ガラスープの素小さじ1
- A砂糖小さじ1
- Aにんにくすりおろし少々
- A生姜すりおろし少々
- Aごま油小さじ1/2
- Aお湯大さじ1
- 水100cc
- 炒り白ごま少々
作り方
- 1
器にA 味噌大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1、砂糖小さじ1、にんにくすりおろし少々、生姜すりおろし少々、ごま油小さじ1/2、お湯大さじ1を入れて混ぜる。
- 2
水を加えて混ぜる。
- 3
器2つに分け、炒り白ごまをひねりながら加える。
- 4
素麺は袋の記載通りに茹でてザルにあけ、冷水で冷まし水気を良く切る。
- 5
そうめんとお好みの具材を盛り、つゆを添える。
ポイント
・にんにく、生姜の量はお好みで。 ・お使いの味噌の種類などにより、味をみて濃いようでしたら薄めてください。（そうめんを食べ進めるうちに薄まってきます） ・お子様には少し濃い目なので水や氷で薄めてあげてください。
レシピID：487212
更新日：2024/07/24
投稿日：2024/07/24
作ってみた！
まゆの2025/08/30 14:32
次男とランチに、白くまｸﾝ🐻❄️デビュー❣️ 孫たちを喜ばせたくて買ったんだけど、主人も次男も「絶対、自分用でしょ(笑)」って…Σ(=ω=；)ｷﾞｸ ｯ💧 変わった汁で食べたくて コチラを作ってみたんだけど、とんこつ味噌ラーメンの味だっ(๑°ㅁ°๑)‼✧濃厚で美味しい♥ あるもので薬味を揃えたけど、蒸したささみorサラダチキンも合うだろうなぁ♪♪ 次男は2人前食べるので、汁は倍量で作りました(˶ᐢᗜᐢ˶)✨ 最後まで食べ飽きない美味しさ😆👍✨ また作ります❣️
