レシピカード

宮本 明美 (らいむ)宮本 明美 (らいむ)
◆パイナップルとエシャレットのぬた◆
クイック前菜。材料と調味料合わせて4つだけ。これがヌタ?これ酢味噌?と、相性の良さに驚かれる事の多いレシピ。エシャレットは若採りのラッキョウで、生食が多いけれど加熱しても美味しいです。 ノビルが手に入ればノビルで作るのもおすすめです。

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