レシピカード
宮本 明美 (らいむ)
◆タケノコのピクルス◆出会い物の山椒香るレシピ
直売所に地物の「タケノコ」が出回る時期、庭の和ハーブ「山椒」も青々とした葉をつけます。 ピクルスにすれば、旬の味を長く楽しめ、箸休めや、お弁当にもピッタリ。 作りやすい分量でレシピを書いてあるので、 ビンの大きさなどに合わせてください
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